原神号是可以注销后重新注册的。具体步骤及注意事项如下：

1. 注销账号流程：
   1. 进入原神游戏后，点击主界面上的头像打开个人信息面板；
   2. 选择 “设置” 选项；
   3. 点击 “账号” 相关设置；
   4. 在账号管理页面中，点击用户中心的跳转链接；
   5. 按照提示完成账号注销的申请。

2. 等待期：账号提交注销申请后，需要等待 15 天。在这 15 天内，账号处于注销冷静期，在此期间无法使用该账号绑定的手机号 / 邮箱，或是该账号的用户名作为新账号注册米哈游通行证。
3. 重新注册：等待 15 天结束后，就可以使用原手机号重新注册账号。重新注册后会获得一个全新的游戏账号，可以重新开启冒险之旅。

需要注意的是，注销账号会永久删除该账号的所有个人信息和游戏数据，请谨慎操作。如果不确定是否要注销账号，建议提前做好游戏数据的备份。